目前中国的鲜肉消费量占猪肉消费总量的85%，广东肉类加工设备，来自荷兰合作银行的数据报告指出，发达国家的鲜肉物流采用冷链，而中国在2012年占比仅为15%。随着消费者对食品安全意识和健康需求的提高，建设现代化的冷链物流全程保证肉品质量，是非常具有战略意义的措施，并将促进猪肉消费的格局改变。冷链物流作为近年来热门的鲜肉运输手段，也是本次国际肉业博览会的关注重点。

山东华誉机械设备有限公司在解决中式传统肉制品原料处理上，肉类加工设备生产厂家，一些技术装备如脱毛技术及装备实现了该领域重大突破。上世纪90年代后期，肉类加工机械与装备企业在重组基础上出现了新一轮扩建、新建、技术改造和装备更新，行业投资量每年都在百亿元以上，肉类加工设备厂，主要集中在屠宰加工的技术进步上。

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      优点:整体为模块化制作;工作台，周转箱架都可以单独拆卸;输送带正面与反面之间都装有清洗装置; 从而减轻工人的劳动强度，完成洁净的工作设备清洗.

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